2010年3月3日水曜日

Market Chinese style

いつもの通りを曲がったところに市場が立ってました
旧正月の準備みたいです
これで間違いも減るはず?












刺身は中国であまり人気がないらしいのですが
分かる気がします





その場で作る物は新鮮っすね





春巻きの皮も新鮮ッ





特別に新鮮な感じ

























ディスプレイ(?)のお陰でこの行列

「植物や動物、俺たちゃ生きもんの命を食わせてもらってんだぜ」
の正しい姿ですね

僕たちは加工された肉やら魚を食べ過ぎですね〜
生きてる物の断末魔を聞いたら、ありがたくって
「お腹いっぱいだから残す」なんてできなくなりますよ

何かの命をできるだけ美味しく料理して、
できるだけちゃんと食べる、食の基本を教えていただきました

食べるということは、それだけでありがたいことですね、合掌



「chicken funeral」

鶏のお葬式



0 件のコメント:

コメントを投稿