行ったぜ東北〜♪♪♪♪ 牛タン

宮城峡から帰り、夜は待望のギュータンを楽しむことに。

「閣」

お通しの「角煮」

トマトの薄切り、美味い！

筆舌に尽くし難いタンたたき。

そして

これです！

すっかり堪能したので、飲みに繰り出します。

ブラックニッカスペシャル

濃い色をしておりますね。

流石、キングオブブレンダーズ

ニッカのブレンデッドウィスキーは美味い。

ラフロイグ10年。

こちらも濃い色、と安定のヨード臭。

久々にラガヴーリン16年。

やっぱり一番好きだ！

「竹鶴酒造」の徳利発見。

この店はこの時にも行ったお店。

丁度いい感じに落ち着ける良いお店。

また来ますね〜！

宮城峡蒸留所 後半

宮城峡蒸留所の後半です、お付き合い下さい、ぜひ〜！

テイスティングに用意されたのは3種類

アップルブランデー・宮城峡・伊達

散々飲んで、こちらの有料のテイスティングバーへ。

仙台オリジナルと竹鶴25年を。

色んなボトルがあって楽しいのですが、ここにいると、

やはり竹鶴政孝が日本のウィスキーの父であることが分かる。

サントリーに「鳥井」という酒はないが、

ニッカには「竹鶴」がある所以だろう。

竹鶴さんの見た夢に思いを馳せ

心地よい

新川（ニッカワ）

ニッカ橋。

近所の農家。

作並駅までの散歩も楽しゅ〜ございました。

ぜひ〜！

宮城峡蒸留所見学 前半

午後はずーっと行ってみたかったニッカ宮城峡蒸留所へ。

その前にちょっと予習。



北海道にある余市蒸留所がニッカの初めての蒸留所。
竹鶴政孝はモルトはいくつかの原酒を掛け合わせた方が
絶対に美味しくなると思っていたようです。

もう一つ蒸留所を作って酒を掛け合わせ（バッティング・
ブレンド）られるよう、第2の蒸留所建設地を探していました。

養子である威（タケシ）が秘密裏に候補地を探して歩き回った。
山に分け入り、水を試す日々、ようやく「これだ！」と言う
水に出会ったのが、この宮城峡。

ここへ政孝を連れて来て水を飲ませると、彼も「これだ！」と
この地に蒸留所の建設を即決したということです。

で、そのマザーウォーターとなるのが新川の水。
新川の読み方がニッカワであることは全くの偶然との事。
（因みにこの水を飲みましたが、僕には全く分かりません）

何故か降りてしまった「愛子駅」

「あやし」と読むそうです。

ここの駅前のおにぎり屋さん最高でした。

「作並駅」から送迎バスで到着。

蒸留所見学は大盛況。

大麦を乾燥させるキルン塔。

ポットスチル。

現在はドラマに貸し出し中のポットスチル。

ウィスキー造りを誰も見た事のない時代に、

出資者を説得してこれだけの施設を作った、

竹鶴政孝の情熱に感動せざるを得ない。

「余市蒸留所の職人達は竹鶴政孝が 手を掛けて

　仕込んだウィスキーの寝息を耳にしながら

　　　　　　　今もウィスキーを作り続けている」

続く...