Boozing! again?

ソチの冬期オリンピックは盛り上がってますね〜。



と言うことで、久々にウィスキーの話し。

実は２本づつ飲むことも続けており、もうアイラ地方を
残すのみというところですが、詳しくは近い将来に...




片岡さんのお店に伺い、ボトラーものを２種類飲んできました。
（ボトラーとは自社でウィスキーの蒸留をせず、
　蒸留所から原酒を買い、ブレンドしたりした後に
　瓶詰めして売る会社のこと。）


今回はKingsbury'sとAdelphiというボトラーの2種類。

Kingsbury's 14years

アルコール46%

色はカラメル色。

こちらはキャンベルタウン地方のSpringbankの原酒を使用。

香り。

フルーティーで甘い香り。

味。

どっしりとしており、甘い。

一枚目の写真を見てみると、上の方に「オロロッソの樽で熟成」と

書いてあるので、甘いのはそのせい？

ブランディーを想わせる味だった、ような。

2杯目はAdelphi 14 years

247本生産された内の1本ということ。

アルコール59.5%

色は本当に薄い黄金色。

こちらはハイランドのClynelishの原酒を使用。

香り。

リクエストにお応え頂き、相当なヨード臭。

アイラ以外でも強烈なものがありますね。

味。

塩気が効いており、かなりさっぱりした味。

相当にパンチが効いております（アルコール度か？）

美味しゅうございました。

真央ちゃんの五輪が終わり、すっかり安心してませんか？

スピードスケートのチームパシュートが残っておりますよ。

田畑真紀さん（1974年生まれ！）が出場します。

応援しましょうね、ぜひ〜！