2010年5月6日木曜日

Blacows!!

夜はどうしようかってことで、東京クルーズ(って程でもないけど)












ってことで「しかたなく」行って来ました恵比寿にあるお店













またまた店内をパシャつかせていただきました









PATTY FACTORYの上には「山形牛」が鎮座
黒毛和牛→ブラックカウ→ブラッカウ?









パクチーポテトサラダ
って割にはパクチーが効いていない気が・・・




10分も待たずに登場ッ



チーズバーガーにしようと思ったのですが
今回もアボカドバーガーにチーズを乗せてしまいました

チーズはコルビーとジャックが混ざったチーズらしい
よく分かりませんでしたが、上手そう





クラウンをズラしたズ




食べてみたズ




バンズがかなりサクッとしておりまして僕の好みッ
(潰れ具合で想像されたし)

兼ねてからハンバーガー内のトマトの存在が気になっておりまして
どうしてもベチャつくのですが、ここのは自家製BBQソースを試用
(トマトベースの野菜ソース)していて食べやすいッ

パテは流石のレアー状態でしたが、塩こしょうより
肉自体のうまみがかなりきます

全体的にすッこ〜し、しょっぱいような気もしますが
ビール飲みつつなのでOK

ポテトもポテトの味がしっかりしておりました

すご〜く僕の好みにあっておりました


RSが一番と思っていましたが、ちょっと揺らいでます


本当に美味しゅうございました




また来ますね〜






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