2010年3月18日木曜日

Thriving shop


「中華料理」
山崎まさよし




東北菜(ドンベイツァイ)という店のご飯もの
これで8元(約140円)
中華料理はいけてます!





今日は僕が中国で太った理由の一部をお届けします
本格的中華料理は結構あったのですが、
食卓にカメラを出せない機会も多かった

なので、それ以外の食事風景になります
どの店も繁盛してましたよぜひ〜




火力がハンパじゃないです
鍋の上の空気が歪みます




















うなぎの鍋



野菜で蓋をして



完成





揚げたニンニクや




秘伝のタレでいただきます
かなり美味ッ





この日は男性4人でしたが、あっという間にビールと
紹興酒の空き瓶が並びました

この日の酒は「労働者のビール・紹興酒」と言われるもので
味は・・・ともかく、酔っぱらえます






シンジャン料理です

兎に角、羊ばっかりです
お肉は臭みも少ないので美味しいです











最後は羊の塊を目の前で捌いてくれます

シンジャンとはウイグルのことですね
カメラを肉に向けていたらポーズを撮って
撮影を強要されました




チャーズというレストラン
今回このお店にはかなりの回数通わせていただいた




チャーズの入り口で順番待ちする人々






チャーズ店内でのファンさん
来年日本人の女性と結婚するそうです

ある意味、繁盛しているのはこの人

お幸せに〜

2010年3月16日火曜日

Refresh!

昨夜は「軽く飲もう」ってことで、帰国以来初の中華ッ











ご一緒したのはこの方

中沢氏


結局「重く」飲んでしまった



で、仕事休みの本日は風邪もひいていたのでどうしようかと
迷いましたが久々にグランドに顔を出しました
やっぱり風邪は「グランドで治せ」ですね〜






良い汗かかせていただきました
ありがとうございました〜



Early rising

すっっっごい寒さで目が覚めました
せっかくの田舎なので散歩をすることにしました




近隣のおばあちゃんは早朝から雑草むしり




家の移り変わりが伺えます




ファンさん宅の裏から抜け出します












とっても寒い朝でした

この街は東西南北に真っすぐに路ができており
住宅は全て南を向いております
見渡す限りの平地で邪魔がないのでできる芸当ですね




















朝っぱらからどの家でも爆竹炸裂





お線香




帰ってもお仕事中のおばあちゃん
家畜の餌を作っているようです








この村一番の大通り




ファンさん宅に帰ると、爆竹の後片付け中




爆竹はやらずにはいられないのでしょうね








ファンさん家の山羊も起床










良い散歩でした